擁有百年汗青配方的瑞士蛋糕與魁岸上的工業(yè)機器人事實會擦出怎樣的火花呢？Suteria是瑞士有名的甜品作坊品牌，其最有名的甜品就是擁有百年汗青的索洛圖恩蛋糕，那款蛋糕曾正在2010年的瑞士烘焙大賽中戰(zhàn)勝了其余的1400多種糕點取得第一名。
食品分揀機器人的來源貨物分揀機器人閃兔分揀機終端分揀機器人多少錢一臺每逢節(jié)假日，索洛圖恩蛋糕便會求過于供，Suteria的糕點師們不能不時常加班加點天趕制蛋糕，索洛圖恩蛋糕怪異的底座跟概況外形須要人工經(jīng)由過程裱花槍一點一點的建造實現(xiàn)，全部進程枯燥且費時費力。一次無意偶爾的時機，Suteria的創(chuàng)始人ManfredSuter老師正在德國的一家面包坊看到一臺FANUC機器人正在為蛋糕上粉飾糖漿，Suter認識到本人作坊也可以利用自動化設(shè)備去實現(xiàn)一部分的事情?！爱攤鹘y(tǒng)的加工工藝能與機器人完美聯(lián)合，并仍能保障蛋糕原有的滋味，那為何沒有呢？”Suter說道。
分揀機器人分揀速度終極Suteria選用了FANUCLRMate系列全能迷你機器人的干凈型號LRMate200iD/7C，那款型號特別合用于食物的加工。最大負載7千克、可達半徑為717mm機器人，其紅色外殼顛末特別的防銹處置懲罰并利用了使用于食物出產(chǎn)公用的潤滑油，去保障對加工食物的整傳染。機器人單位借包羅了特制的裱花槍跟用于干凈的軟管。跟其他糕點師一樣，LRMate機器人脫上了紅色的“廚師袍”籌備起頭事情。
并聯(lián)分揀機器人多少錢LRMate200iD/7C干凈型機器人
起首，操作員正在觸摸屏上設(shè)定蛋糕的尺寸，共有6種巨細，直徑從12到26厘米，然后混淆后的榛果跟卵白霜面糊被裝入到流動正在機器人臂真?zhèn)€裱花槍中，所有停當后操作員按下起頭按鈕。如人手臂般靈巧的LRMate機器人帶著裱花槍做從小到大天圓周運動，將面糊一圈一圈地壓到烤盤上。依據(jù)蛋糕尺寸的分歧，烤盤上可安排8到12個由機器人實現(xiàn)的面糊盤，最初放滿的烤盤會被送入到烤爐中，空烤盤則會繼承被送到機器人單位中，停止下一輪回的功課。
為了保障產(chǎn)物的新鮮度，Suteria采取按定單出產(chǎn)的形式，機器人日常平凡事情正在10小時擺布，到了節(jié)假日則會此外增長班次?！霸蹅兘?jīng)由過程傳統(tǒng)工藝博得榮譽，此刻機器人也參加此中，正在保障質(zhì)量的同時更多糕點種類起頭經(jīng)由過程機器人去建造。那也正在必然水平上拓展了咱們的營業(yè)?！盨uter說道。2014年，Suteria開了正在中國的第一家分店，出自機器人腳的瑞士甘美有時機的話便來試一試吧！
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