荷蘭雖小，卻是歐洲知名農(nóng)業(yè)大國。但荷蘭獲得這個(gè)稱呼，與其說由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的范圍大，不如說由于農(nóng)業(yè)科技化的水平高。
荷蘭農(nóng)業(yè)科技化水平有多高？說起來您可能會嚇一跳。在這兒，進(jìn)步前輩的暖房栽培技能，能夠讓西紅柿每平方米產(chǎn)量高達(dá)30多千克；各類智能設(shè)備的資助，能讓一位奶農(nóng)為100頭奶牛擠奶；打理20公頃的花田，只需3名長工和3名農(nóng)忙時(shí)再雇的長工。
記者曾觀光過位于荷蘭西部鄉(xiāng)村蘭辛格蘭的一家奶牛場，牛圈有一面墻是玻璃墻，能透過它看到牛圈里發(fā)作的統(tǒng)統(tǒng)，跟著一個(gè)吸塵器巨細(xì)的機(jī)械人由牛圈中徐徐駛過，牛糞便統(tǒng)統(tǒng)不見了。尚有一家花草農(nóng)場，看起來完整便是工場，一批批盆栽由機(jī)械傳送到傳送帶上，工人們站在流水線前為它們貼上標(biāo)簽、清理枯枝。還有一處農(nóng)業(yè)溫室，鋪設(shè)了一條條透明輸氣管，內(nèi)里是四周工場顛末凈化處置的二氧化碳廢氣，能使作物長得更快。有些荷蘭農(nóng)戶還將渣滓焚燒爐發(fā)作的熱量還經(jīng)由過程管道輸送到溫室里，既勤儉能源還勤儉本錢。
荷蘭農(nóng)業(yè)科技化水平之高，不但體現(xiàn)正在明面的設(shè)備設(shè)備上，更體現(xiàn)正在門外漢看不到的技術(shù)細(xì)節(jié)上。例如，為了防止農(nóng)業(yè)蟲害大概污染，一些作物會被栽培正在生物質(zhì)泥土，而這不是通俗泥土里。為進(jìn)步西紅柿產(chǎn)量，會經(jīng)過實(shí)驗(yàn)對照溫室的頂部光、中部光和底部光對產(chǎn)量的不一樣危害。還例如，正在許多處所被當(dāng)做渣滓的椰子殼，正在荷蘭卻變化多端成為泥土基層，既清潔有機(jī)，還能進(jìn)步產(chǎn)量。
耕田就要澆灌。荷蘭算不上缺水，但高度重視節(jié)水，遍及運(yùn)用滴灌體系，不但有利于生態(tài)環(huán)境的回護(hù)，還讓農(nóng)田的干濕度保持在一個(gè)穩(wěn)固標(biāo)準(zhǔn)的水準(zhǔn)，既降低了生產(chǎn)成本，還使莊稼收獲更高。另外，荷蘭還十分重視農(nóng)業(yè)用水的輪回操縱，并采納往水里增加營養(yǎng)元素的法子進(jìn)步作物產(chǎn)量。
正在防備地盤污染、防止過分利用農(nóng)藥化肥層面，荷蘭還多次出臺主要辦法。實(shí)在，半個(gè)世紀(jì)前，荷蘭農(nóng)人并沒有認(rèn)識到農(nóng)業(yè)污染的嚴(yán)重性，一味重視產(chǎn)量，大批利用殺蟲劑，麋集的肉禽豢養(yǎng)還造成了植物糞便對環(huán)境的污染。厥后，跟著技術(shù)進(jìn)步和環(huán)保認(rèn)識的進(jìn)步，才根據(jù)一系列相干立法使農(nóng)業(yè)污染得到了操縱。
荷蘭農(nóng)業(yè)大國的實(shí)現(xiàn)，歷經(jīng)了一個(gè)多世紀(jì)工夫，閱歷了三個(gè)不一樣的階段：首先是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，不停增長生產(chǎn)力的階段；其次，伴隨著社會環(huán)保認(rèn)識加強(qiáng)，正在包管高產(chǎn)量與此同時(shí)，當(dāng)局漸漸限定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染，范例勞工權(quán)益取植物權(quán)益、保障食品安全等一系列深層次題目；現(xiàn)在，荷蘭社會不但想要一個(gè)高產(chǎn)環(huán)保的農(nóng)業(yè)，還想要庇護(hù)村落美景，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)取景觀、休閑文娛行業(yè)的聯(lián)合水平正日趨精密。
“我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能有現(xiàn)在的服從取產(chǎn)值，自然不管是一蹴可就的。這真的是100年來慢慢進(jìn)展的成果，”瓦格寧根大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資深研究員伊達(dá)·刻你魯因在接受記者采訪時(shí)說。